Groente en fruit van de maand juni:

Als je naar buiten kijkt dan lijkt het herfst 😫 maar het is toch al weer juni! 

En daarom krijg je uiteraard weer van mij een overzicht van het groente en fruit welke je het beste deze maand kunt eten zodat je lekker met het seizoen mee eet. 

Dit zijn de groenten en fruit van de maand juni:

Groenten

AardappelenPrei
AndijvieRaap
ArtisjokRadijs
AspergesSavooikool
BloemkoolSpinazie
BroccoliSpitskool
DoperwtjesUi 
Groene selderVenkel
KoolrabiWarmoes
KropslaWortelen
Paddenstoelen

Fruit

AardbeienPerziken
AbrikozenRabarber
FrambozenRode bessen
KersenSinaasappelen en zwarte bessen
Nectarines


En bij hoge uitzondering 😉 deel ik een heerlijk recept uit mijn coaching traject ‘Reset je hormonen’ met je. Deze recepten zijn eigenlijk alleen voor mijn coachees, maar vandaag maak ik een uitzondering speciaal voor jou😊.

In dit recept vind je twee groentes die ook in het lijstje van deze maand staat, namelijk de doperwt en ui.  
Deze muffins zijn ideaal om in het weekend te maken, daarna in te vriezen zodat je als je het doordeweeks drukker hebt toch iets gezonds kunt eten. Heerlijk ook bij een soepje! 

Tag je mij op Insta als je de muffins hebt gemaakt? 

Liefs,
Mariska

Chat openen
1
💬 Stel een vraag
Hi 👋
Kan ik je ergens mee helpen?